<kbd id="4msei"><optgroup id="4msei"></optgroup></kbd>
  • <s id="4msei"></s>
  • <sup id="4msei"></sup>
    <s id="4msei"></s>
    <source id="4msei"><optgroup id="4msei"></optgroup></source>
    <button id="4msei"><optgroup id="4msei"></optgroup></button>
    • 1
    • 2

    產品咨詢、訂購熱線

    0668-5250303

    食用油使用有講究:動物油加熱后危害較低
    2017-11-13
    來源:未知
    點擊數:  1348        作者:未知
    • 隨著健康意識提高,人們對食用油有了越來越多的認識,比如,與動物油相比,植物油更健康;橄欖油有益心血管,但不能用來炒菜……這些說法都是對的嗎?
        英國廣播公司《相信我,我是醫生》欄目進行一項研究,編導給萊斯特地區志愿者發放葵花籽油、植物油、玉米油、菜籽油、橄欖油、黃油以及鵝油、豬油等動物油,讓志愿者們把用這些油做菜后的剩余物送到德蒙特福特大學檢驗。
        與此同時,大學生物化學教授馬丁·格羅特韋爾德也和同事們加熱這些食用油進行分析。研究人員說,食用油在加熱后會氧化,形成醛和脂質過氧化物,這兩種物質會增加癌癥和心臟病風險。
        研究人員說,玉米油和葵花籽油富含多元不飽和酸,加熱后會產生大量的醛。而動物油含飽和脂肪酸,化學結構穩定,加熱后產生的有害物質少。一向被認為不宜炒菜的橄欖油加熱后產生的有害物數量在可接受的范圍內。
        格羅特韋爾德說,在不加熱的情況下,植物油和葵花籽油是健康的選擇,可以降低壞膽固醇,減少中風危險。需要加熱的情況下,可以選擇動物油,但動物油不能吃太多,因為它會增加壞膽固醇,導致血管狹窄,引發心臟病。

    熱門評論
    • 暫無信息

    驗證碼: 驗證碼,看不清楚?請點擊刷新驗證碼
    新聞中心
    聯系我們

     0668-5250303    13702899798(陳經理)    13927569989 (吳經理)
    告訴我們你想要的吧!

    Copyright © 2017-2018,www.cgr5yk.com,All rights reserved

    版權所有 © 茂名市華豐園食用油有限公司 未經許可 嚴禁復制 粵ICP備17142480號

    老鸭窝在线视频
    <kbd id="4msei"><optgroup id="4msei"></optgroup></kbd>
  • <s id="4msei"></s>
  • <sup id="4msei"></sup>
    <s id="4msei"></s>
    <source id="4msei"><optgroup id="4msei"></optgroup></source>
    <button id="4msei"><optgroup id="4msei"></optgroup></button>